Zavisnost od hrane nije urođena, ona je “naučena”. Radi se o zavisnosti pa tako ona ima iste simptome kao svaka druga zavisnost. Počinje tako što neka supstanca (alkohol, nikotin, marihuana ili kolač) gotovo odmah olakša, naravno privremeno – neki diskomfor kao što je stres, anksioznost... Ako ovo prvi put “upali” proces se ponavlja… Kada to postane ustaljeni mehanizam – čovek je “navučen”.
Objavljeno u Mršavljenje
Noćni izjelica (Night Eating Syndrome) poseban je oblik preteranog konzumiranja hrane noću, a on samo govori do koje mere čovek može biti zavisnik o hrani. Zapravo radi se o bolesnom stanju koje bi se moralo sanirati u psihijatrijskoj ordinaciji. Naučnici veruju da je čak 1,5% populacije zahvaćeno ovim problemom. Čovek koji je prvi registrovao „noćne lutalice do frižidera“ i nazad dr Albert Stunkard, rekao je da se radi manje o navici, a više o bolesnom stanju koje je izazvano nekim stresom ili takve osobe imaju ozbiljnih problema sa spavanjem.
Objavljeno u Ishrana
Hrana stvara zavisnost, a dokazano je da kao i kod alkoholičara ili zavisnika od opijata, postoje različiti stepeni zavisnosti. Ljudi počinju da piju iz raznih razloga. U nekim kulturama postoji tradicija da se svakodnevno konzumira alkohol i tako vaspitavaju i decu. Poneko počne da pije samo o proslavama i praznicima, u društvu ili samo uveče kad izađe ili posle napornog dana da se opusti.
Objavljeno u Mršavljenje